Yoğurma kabına yumurta, pudra şekeri ve toz şekeri ilave edip şekerler eriyene kadar 2-3 dakika çırpalım. Daha sonra içerisine limon suyu, sıvı yağ, limon kabuğu, kabartma tozu, vanilye ve un ilave edip yoğurmaya başlayalım. Ele yapışan bir hamur olduğunda üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında 30-40 dakika bekletelim.
Daha sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparalım ve pudra şekerine bandırıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika üzeri çatlayıp kızarana kadar pişirelim ve servis edelim
Afiyet olsun!
Tarif için Ömür Alşan'a teşekkür ederiz.
Malzemeler
Talimatlar
Yoğurma kabına yumurta, pudra şekeri ve toz şekeri ilave edip şekerler eriyene kadar 2-3 dakika çırpalım. Daha sonra içerisine limon suyu, sıvı yağ, limon kabuğu, kabartma tozu, vanilye ve un ilave edip yoğurmaya başlayalım. Ele yapışan bir hamur olduğunda üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında 30-40 dakika bekletelim.
Daha sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparalım ve pudra şekerine bandırıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika üzeri çatlayıp kızarana kadar pişirelim ve servis edelim
Afiyet olsun!
