Hamuru için bir kaba oda sıcaklığındaki margarini, yumurta sarısını ve pudra şekerini ekleyip iyice karıştırın.
Daha sonra eleyerek unu ve kabartma tozunu da ilave edip yoğurmaya başlayın.
Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olduğunda, parçalar kopararak bezeler oluşturun.
Her bezeyi önce yumurta akına sonra iri çekilmiş cevize bulayın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizip üzerlerine toz şeker serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirin.
Afiyet olsun!
Porsiyon 20