İç harcı için rondoya çeviz, kuru üzüm, hurmaları ve tarçını ekleyip macun kıvamına gelene kadar mutfak robotu ile karıştıralım.
Hamuru için boş bir kaseye tereyağ, sıvı yağ, şeker, yumurta, yoğurt, un ve vanilya ekleyip yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamurları küçük toplar haline getirelim. İç harcını da hazırladığımız top sayısı kadar küçük parçalara ayıralım.
Şekil vermek için çatalın arkasına küçük top halindeki hamurlarımızı koyup bastıralım ve iç harçınıda hamurun ortasına koyup saralım.
Fırın tepsisine yağlı kağıt koyalım ve şekil verdiğimiz hamurları dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına tepsimizi koyalım. Kurabiyelerimiz hafif kızarınca fırından çıkaralım.
Afiyet olsun!
Tarif için "ÖMÜR ALŞAN"a teşekkür ederiz.
Malzemeler
Talimatlar
İç harcı için rondoya çeviz, kuru üzüm, hurmaları ve tarçını ekleyip macun kıvamına gelene kadar mutfak robotu ile karıştıralım.
Hamuru için boş bir kaseye tereyağ, sıvı yağ, şeker, yumurta, yoğurt, un ve vanilya ekleyip yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamurları küçük toplar haline getirelim. İç harcını da hazırladığımız top sayısı kadar küçük parçalara ayıralım.
Şekil vermek için çatalın arkasına küçük top halindeki hamurlarımızı koyup bastıralım ve iç harçınıda hamurun ortasına koyup saralım.
Fırın tepsisine yağlı kağıt koyalım ve şekil verdiğimiz hamurları dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına tepsimizi koyalım. Kurabiyelerimiz hafif kızarınca fırından çıkaralım.
Afiyet olsun!
