1 Hamurdan 100 Adet Lokmalık Çatal Kurabiye Tarifi

YazarEcem GüneşZorlukBaşlangıç

Verim100 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi10 dakikaToplam Süre25 dakika

 200 gr tereyağ
 1 çay bardağı sıvı yağ
 1 yemek kaşığı yoğurt
 1 yumurta
 Yarım çay bardağı şeker
 1 paket vanilya
 4-4.5 su bardağı un
İç Harçı İçin:
 1 su bardağı çeviz
 1 çay bardağı kuru üzüm
 15 adet çekirdeği alınmış hurma
 1 çay kaşığı tarçın

1

İç harcı için rondoya çeviz, kuru üzüm, hurmaları ve tarçını ekleyip macun kıvamına gelene kadar mutfak robotu ile karıştıralım.

2

Hamuru için boş bir kaseye tereyağ, sıvı yağ, şeker, yumurta, yoğurt, un ve vanilya ekleyip yoğuralım.

3

Yoğurduğumuz hamurları küçük toplar haline getirelim. İç harcını da hazırladığımız top sayısı kadar küçük parçalara ayıralım.

4

Şekil vermek için çatalın arkasına küçük top halindeki hamurlarımızı koyup bastıralım ve iç harçınıda hamurun ortasına koyup saralım.

5

Fırın tepsisine yağlı kağıt koyalım ve şekil verdiğimiz hamurları dizelim.

6

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına tepsimizi koyalım. Kurabiyelerimiz hafif kızarınca fırından çıkaralım.

7

Afiyet olsun!

Tarif için "ÖMÜR ALŞAN"a teşekkür ederiz.

Malzemeler

 200 gr tereyağ
 1 çay bardağı sıvı yağ
 1 yemek kaşığı yoğurt
 1 yumurta
 Yarım çay bardağı şeker
 1 paket vanilya
 4-4.5 su bardağı un
İç Harçı İçin:
 1 su bardağı çeviz
 1 çay bardağı kuru üzüm
 15 adet çekirdeği alınmış hurma
 1 çay kaşığı tarçın

Talimatlar

1

İç harcı için rondoya çeviz, kuru üzüm, hurmaları ve tarçını ekleyip macun kıvamına gelene kadar mutfak robotu ile karıştıralım.

2

Hamuru için boş bir kaseye tereyağ, sıvı yağ, şeker, yumurta, yoğurt, un ve vanilya ekleyip yoğuralım.

3

Yoğurduğumuz hamurları küçük toplar haline getirelim. İç harcını da hazırladığımız top sayısı kadar küçük parçalara ayıralım.

4

Şekil vermek için çatalın arkasına küçük top halindeki hamurlarımızı koyup bastıralım ve iç harçınıda hamurun ortasına koyup saralım.

5

Fırın tepsisine yağlı kağıt koyalım ve şekil verdiğimiz hamurları dizelim.

6

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına tepsimizi koyalım. Kurabiyelerimiz hafif kızarınca fırından çıkaralım.

7

Afiyet olsun!

1 Hamurdan 100 Adet Lokmalık Çatal Kurabiye Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*