Börek Tarifleri

Yalancı Su Böreği Tarifi

Bugün sizlere su böreğini aratmayan bir tarif hazırladık! Pofur pofur kabaran sodalı pratik börek için mutlaka yazımızı okuyun;

MALZEMELER

  • 5 tane yufka

Sosu için;

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tane yumurta
  • 1 tane sade maden suyu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu

İçi İçin;

  • Peynir
  • Bir tutam maydanoz

YAPILIŞI

1- Öncelikle sosu için; bir kaseye yoğurdu, sıvı yağı, yumurtayı, kabartma tozunu ve tuzu alıp çırpalım. Ardından maden suyunu ilave edelim ve tekrar çırpalım.

2- Yağlamış olduğumuz tepsinin içerisine bir adet yufkayı serelim. İkinci yufkayı elimizle ikiye bölerek buruşturarak yufkanın üzerine serelim.

3- Hazırlamış olduğumuz sostan sürelim ve diğer yufkayı da parçalara bölüp buruşturarak serelim.

4- İnce doğranmış maydanoz ile peyniri karıştıralım. Yufkanın üzerine serpelim.

5- Kalan yufkaları da aynı işlemi uygulayalım.

6- En son yufkamızı da yerleştirdikten sonra ilk yufkanın dışarıda kalan kısımlarını içeri doğru katlayalım ve kalan sostan ilave edelim.

7- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim. 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için ev yemeklerim Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Bir yorum

  1. kadriye talip

    cok guzel

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*