Turşu Tarifleri

Vitamin Deposu Soğan Turşusu Tarifi

MALZEMELER

  • 1 kg soğan
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker

Baharatlar; ( isteğe bağlı)

  • Kişniş
  • Defne yaprağı
  • Karabiber
  • Reyhan

YAPILIŞI

1- Soğanları soyalım ve halka halka dilimleyelim.

2- Karıştırma kabına alalım ve üzerine tuz ile şekeri ilave edip halkalarından ayırarak karıştıralım.

3- Kişniş, defne yaprağı, karabiber ve reyhan ilave edip karıştırdıktan sonra 20 dakika dinlendirelim.

4- Dinlenen soğanları sterilize edilmiş kavanozlara dolduralım ve sirke ilave edip kapaklarını sıkıca kapatalım. Buzdolabına kaldıralım.

5- Ertesi gün tüketebilirsiniz.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Çiçekli Mutfağım Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*