Yemek Tarifleri

Ustasında Lokum Gibi Nar Ekşili Tavuk Sote Tarifi

Bugün sizlere lezzeti bol bir yemek hazırladık! Tadına doyum olamayacağınız efsane bir yemek için mutlaka yazımızı okuyun;

MALZEMELER

  • Yarım kilo tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 1 kavanoz garnitür
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Kırmızı toz biber
  • Kekik
  • Sıcak su

YAPILIŞI

1- Tencerenizi güzelce ısıtın ve tavukları ekleyip suyunu salmadan pişirelim.

2-  Her tarafı hafif kızarınca yağı ve küp küp doğranmış soğanları ekleyip kavuralım.

3- Kırmızı kapya biberleri de ekleyip kavurmaya devam edelim.

4- Salça ile de kavurduktan sonra garnitürleri ekleyip baharat, nar ekşisi ve sütü ilave edelim. (Süt yemeğinize hem lezzet verir hem de tavuğunuzun daha yumuşak olmasını sağlar)

5- Kıvamını istediğiniz şekilde ayarlayarak sıcak su ekledikten sonra kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.

6- 5 dakika dinlendirdikten sonra üzerine kıydığınız ince maydanoz ile sıcak servis edebilirsiniz.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için melikeomerhomee instagram hesabına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*