MALZEMELER
- 1 kg dut
- Yarım kilo şeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- Birkaç damla limon
YAPILIŞI
1- Dutları yıkayıp güzelce süzelim ve derin bir tencereye alalım.
2- Üzerine şekeri ilave edelim ve sallayarak karıştıralım. Ardından 15-20 dakika bekletelim.
3- Ocağa alalım ve kısık ateşte pişirmeye başlayalım. Kaynadıktan hemen sonra limon tuzunu ilave edip ezmeden karıştıralım.
4- Limon suyunu ilave edip karıştırdıktan sonra kıvam alana kadar kaynatalım.
5- Kıvam aldıktan sonra kavanozlara doldurup ters çevirelim. Vakumlandıktan sonra dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Nefis Yemek Evi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Püf Noktası: Reçeli yaparken köpük oluşursa mutlaka alın.
Püf Noktası2: Reçeli yapmaya başlarken harlı ateşte değil kısık ateşte başlayın.
