Yemek Tarifleri

Tencerede Yumuşacık Pratik Tavuk Tarifi

Lezzetiyle sizleri mest edecek yapım kolaylığı ile sizi şaşırtacak bir tavuk için tarifimize mutlaka göz atın..

MALZEMELER

  • 1300 gram bütün tavuk
  •  2 orta boy soğan
  •  3 tatlı kaşığı tuz
  •  4 yemek kaşığı limon suyu
  •  1 tatlı kaşığı yoğurt
  •  1 tatlı kaşığı karabiber
  •  1-2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  •  5 yemek kaşığı zeytinyağı
  •  1 tatlı kaşığı şeker(1.5 daha iyi olur)
  •  Piştikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağı

YAPILIŞI

1- Tüm sos malzemelerini karıştırın.

2- Bütün tavuğu keskin bir bıçakla açın ve göğüs bölümüne 3-4 derin çizik atın.

3- Tavuğun her yanına sosu sürün ve üzerini kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.

4- Çok çukur olmayan bir tencereye tavuk sırtı aşağı gelecek şekilde yerleştirin.

5- İki kat yağlı kağıt tencerenin kapağına koyun. Kapak kapatın ve fazla kısımlar kesin.

6- Ocağın orta gözünde 10 dakika yüksek ateşte 2 saate yakın kısık ateşte pişirin.

7- Tencerenin altını kapatın ve kağıtları alın. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı gezdirin ve 5 dakika tereyağıyla daha pişirin.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*