Yemek Tarifleri

Tavada Yumuşacık Tavuk Şiş Tarifi

Bugün sizlere dışı çıtır içi yumuşacık hem de tavada lezzetinden ödün vermeyen bir tarif hazırladık! Fırın kullanmadan da yumuşacık yapabileceğiniz tavuk şişler için mutlaka yazımızı okuyun;

MALZEMELER

  • 1 paket tavuk göğsü

Marine için;

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı maden suyu
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 çay kaşığı kekik

Bulamak için;

  • Galeta unu

Kızartma için;

  • Sıvı yağ

YAPILIŞI

1- Tavuk göğsümüzü küp küp doğrayalım.

2- Yumurtamızı çırpıp diğer malzemeleri de ekleyelim. Üzerine tavukları ekleyelim.

3- Marine ettiğimiz tavuğumuzu dolaba koyarak 2 saate kadar dinlenmeye bırakalım.

4- Sürenin sonunda tavuklarımızı önce şişlere geçirelim, daha sonra geniş bir tabağın içerisine aldığımız galeta ununa bulayalım.

5- Uygun bir tavanın içerisine sıvı yağı alalım ve yağ kızdıktan sonra tavuk şişleri kızartalım.

6- Tavuk şişleri kızartırken ara ara çevirelim ve her tarafının kızarmasını sağlayalım.

7- Sırası ile tüm tavuk şişleri kızartalım ve uygun bir tabağın içerisine alalım, dilediğimiz şekilde servis edelim.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için lezzeti_mutfak_ instagram hesabına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*