Yemek Tarifleri

Tavada Börek Tadında Kahvaltılık Tarifi

MALZEMELER

  • 1 tutam yeşil soğan
  • 50 gr. kaşar peyniri
  • Yarım su bardağı kefir (100 ml.)
  • Bir çimdik tuz
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 1-1,5 su bardağı un (200-250 gr.)

YAPILIŞI

1- Soğanları yıkayıp ince ince doğrayalım.

2- Kaşar peynirini rendeleyelim.

3- Karıştırma kabına kefiri ve tuzu alıp karıştıralım. Ardından yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edelim.

4- Karbonatı, yeşil soğanı, rendelenmiş kaşar peynirini, eleyerek ve kontrollü bir şekilde unu ilave edip karıştıralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.

5- Masaya hafif un serpelim v hamuru üzerine alıp elimizle bastırarak açalım. Ardında üçgen olacak şekilde 8 parçaya bölüp altı-üstü kızarana kadar bol ve kızgın yağın içerisinde pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için SUPER KELINCHAK Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*