Hamur İşleri

Tavada 10 Dakikada Pratik Sebzeli Krep Tarifi

MALZEMELER

  • 1 adet yeşil biber
  • 1 addet kuru soğan
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

YAPILIŞI

1- Yeşil biber ve soğanı ince ince küp küp olacak şekilde doğrayalım.

2- Doğradığımız sebzeleri sıvı yağ döktüğümüz tavaya alalım ve üzerine tuz serperek rengi dönüp yumuşayana kadar kavuralım.

3- Karıştırma kabına yumurtayı ve sütü alıp iyice çırpalım. Ardından unu ilave edelim ve blenderden çırpmaya devam edelim.

4- Kavurduğumuz sebzeleri karıştırma kabına alalım ve soğuduktan sonra üzerine ince doğranmış soğanı, tuzu ve baharatları ekleyip karıştıralım.

5- Unlu karışımı yavaş yavaş sebzelerin üzerine ekleyelim ve karıştıralım. Üzerini kapatalım ve 15 dakika dinlendirelim.

6- Kepçe yardımıyla harcımızdan bir miktar alalım altı piştiğinde ters çevirip üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. Diğer tarafı piştiğinde iki katlayalım.  Geride kalan bütün harç için aynı işlemi uygulayalım.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Wasfa Net وصفة نيت Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*