Kurabiye Tarifleri

Tam Ölçülü Reçelli Kurabiye Tarifi

MALZEMELER

  • 2 adet yumurta
  • 4,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik  sıvı yağ
  • Bir tutam tuz
  • 1 paket vanilya şekeri 
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1-1,5 su bardağı un
  • Reçel (istediğiniz herhangi biri olabilir)
  • Kıyılmış fındık, ceviz, badem..

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurtayı, vanilyayı, şekeri ve tuzu alıp karıştıralım. Sıvı yağı ilave edip tekrar karıştıralım.

2- Kontrollü bir şekilde unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım. Hafif ele yapışan yumuşaklıkta bir hamur elde edelim.

3- Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Ardından yuvarlak bir mutfak aparatı ile hamurların ortasına bastırıp çukur oluşturalım.

4- 170 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.

5- Fırından çıkardıktan sonra tekrar bastıralım ve kenarlarına reçel sürüp fındık ya da cevize batıralım. Ardından ortada kalan boşluğu reçel ile dolduralım.

6- Geride kalan bütün kurabiyelere aynı işlemi uyguladıktan sonra servis edebilirsiniz.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Ricette arabe facili Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*