Puf puf kabaran sünger gibi yumuşacık bir kek! Limonun kattığı o enfes tat ve evinizi saracak mis gibi bir koku için mutlaka yazımızı okuyun;
MALZEMELER
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 limon suyu
- 2-2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri İçin;
- Ceviz
YAPILIŞI
1- Öncelikle sütün içerisine 1 yemek kaşığı limon suyunu ilave edelim ve bir kenarda bekletelim.
2- Keki için; karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri alıp mikser ile iyice çırpalım.
3- Kestirdiğimiz sütü ve sıvı yağı ilave edip tekrar çırpmaya devam edelim.
4- Limon kabuğu rendesini, limon suyunu, kontrollü bir şekilde unu ilave edip spatula ile çırpalım.
5- Kullanacağımız kalıbı yağlayalım ve içerisine harcımızı koyalım. Muffin kalıbı kullanacaksanız eşit bir şekilde bölelim. Üzerine ceviz serpelim.
6- 165 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Huzurlu Mutfak Youtube kanalına teşekkür ederiz.
