Tatlı Tarifleri

Tam Ölçülü Kıyır Kıyır Şekerpare Tarifi

MALZEMELER

  • 125 gr tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

Şerbeti için;

  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu

Üzeri için;

  • Fındık

YAPILIŞI

1- Şerbeti için uygun bir tencereye şekeri, suyu ve limon suyunu alıp karıştıralım. Kaynamaya başlayınca 15 dakika daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım.

2- Karıştırma kabına tereyağını, Hindistan cevizini, irmiği, yumurtayı, pudra şekerini, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu alıp iyice yoğuralım.

3- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve borcama dizelim. Şekerparelerin her birinin ortasına fındık batıralım.

4- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.

5- Tatlımızın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbetini üzerine gezdirerek dökelim.

6- Soğuduktan sonra servis edelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*