Tatlı Tarifleri

Tam Ölçülü İrmikli Un Helvası Tarifi

MALZEMELER

  • 100 gr tereyağı
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı iri öğütülmüş Antep fıstığı
  • Yarım çay bardağı öğütülmüş ceviz

Şerbeti için;

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı süt

Süslemesi için;

  • Nar
  • Antep fıstığı

YAPILIŞI

1- Şerbeti için tencereye suyu, sütü ve şekeri alıp kaynatalım.

2- Tavaya tereyağını ve sıvı yağı alıp eritelim. Antep fıstığını ve cevizi ilave edip kavuralım.

3- Unu ve irmiği ilave edip kısık ateşte kokusu çıkıp rengi dönene kadar kavuralım.

4- Daha sonra ılıyan şerbetimizi tatlımıza kontrollü bir şekilde ilave ederek karıştıralım ve 5 dakika dinlenmeye bırakalım.

5- Tatlımıza dilediğimiz gibi şekil verip servis tabağına alalım. Üzerini Antep fıstığı ve nar ile süsleyip servis edelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Bera Tatlı Dünyası Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*