Hamur İşleri

Tam Ölçülü Evde Pizza Tarifi

MALZEMELER

Pizza Hamuru İçin;

  • 1 yumurta
  • 1 su bardağından bir parmak eksik yoğurt
  • 1 küçük kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 3 su bardağı un (yavaş yavaş kontrollü ekleyin lütfen)

Sosu İçin;

  • 3 yemek kaşığı ketçap
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Diğer Malzemeler;

  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Dilimlenmiş sucuk
  • 2 tane yeşil biber
  • Yarım kapya biber
  • 7-8 tane siyah zeytin
  • 1 küçük kase konserve mısır

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurtayı, yoğurdu, sıvı yağı, kabartma tozunu, tuzu ve şekeri ekleyip karıştıralım.

2- Kontrollü bir şekilde unu ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan bir kıvam elde edelim. Üzerini kapatalım.

3- Sosu için; gerekli tüm malzemeleri alıp karıştıralım.

4- Dinlenen hamuru alalım ve masaya un serpip kullanacağımız tepsi boyutunda açalım.

5- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamurumuzu yerleştirelim ve çatal ile delik açalım. Ardından hazırladığımız sosu üzerine sürelim.

6- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpelim. Daha sonra kalan malzemeleri yerleştirelim.

7- 200 derece ısınmış fırında kontrollü olarak pişirelim.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*