MALZEMELER
Pizza Hamuru İçin;
- 1 yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik yoğurt
- 1 küçük kahve fincanı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3 su bardağı un (yavaş yavaş kontrollü ekleyin lütfen)
Sosu İçin;
- 3 yemek kaşığı ketçap
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
Diğer Malzemeler;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Dilimlenmiş sucuk
- 2 tane yeşil biber
- Yarım kapya biber
- 7-8 tane siyah zeytin
- 1 küçük kase konserve mısır
YAPILIŞI
1- Karıştırma kabına yumurtayı, yoğurdu, sıvı yağı, kabartma tozunu, tuzu ve şekeri ekleyip karıştıralım.
2- Kontrollü bir şekilde unu ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan bir kıvam elde edelim. Üzerini kapatalım.
3- Sosu için; gerekli tüm malzemeleri alıp karıştıralım.
4- Dinlenen hamuru alalım ve masaya un serpip kullanacağımız tepsi boyutunda açalım.
5- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamurumuzu yerleştirelim ve çatal ile delik açalım. Ardından hazırladığımız sosu üzerine sürelim.
6- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpelim. Daha sonra kalan malzemeleri yerleştirelim.
7- 200 derece ısınmış fırında kontrollü olarak pişirelim.
8- Afiyet olsun!
9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.