Tatlı Tarifleri

Tam Kıvamlı Cezerye Tarifi

MALZEMELER

  • 5 su bardağı havuç (800 gram)
  • 1,5 su bardağı şeker (275 gram)
  • 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz (50 gram)
  • 1 paket petibör bisküvi (klasik) (158 gram)
  • Yeteri kadar Hindistan cevizi

YAPILIŞI

1- Havuçları yıkayıp soyalım ve rendeleyelim.

2- Havuçları tavaya alalım ve üzerine şekeri ekleyip yumuşayana kadar soteleyelim. Suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Ardından soğumaya bırakalım.

3- Fındıkları ve bisküvileri ayrı ayrı rondodan geçirelim.

4- Soğuyan havuçların üzerine çektiğimiz un ve bisküvileri içerisine alıp karıştıralım.

5- Bir streç filmin üzerine  Hindistan cevizi serpelim ve harcımızın yarısını alıp dikdörtgen şekli verip üzerine de Hindistan cevizi serpelim. Streç film ile saralım. İki ucunu birleştirelim. Kalan harç için de aynı işlemi uygulayıp buzdolabına kaldırarak 1 saat dinlendirelim. (bir gece buzdolabında dinlendirirseniz daha iyi olur)

6- Dinlenen tatlıyı alıp dilimleyerek servis edebilirsiniz.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için EBRULİ MUTFAĞIM11 LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*