Kıvamı tam ölçüsü tam lezzeti tam revaninin en güzel hali için buyurun yazımıza..
MALZEMELER
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı fındık
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Şerbet İçin:
- 2,5 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı süt
Üzerine:
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı fıstık
YAPILIŞI
1- Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım.
2- Yoğurdu, sıvı yağı, 1 su bardağı irmiği ekleyip karıştıralım.
3- Eleyerek kontrollü bir şekilde unu, kakaoyu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip karıştıralım.
4- Fındığı ve kalan irmiği irmiği ilave edip karıştıralım.
5- Yağlanmış fırın kabına alalım ve yayalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
6- Şerbeti için; kaseye şekeri, sütü alıp çırpalım.
7- Tatlı fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti dökelim.
8- Tatlı soğuduktan sonra dilimleyip dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
9- Afiyet olsun!
10- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için zeynebin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.