Anlık tatlı krizlerinizin imdadına yetişecek pratik bir tatlı için;
MALZEMELER
- 2 su bardağı irmik
- 150 gr tereyağı
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 25 gr. çam fıstığı
Şerbeti İçin:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağından biraz fazla şeker
YAPILIŞI
1- Uygun bir tencereye tereyağını ve sıvı yağı alıp erimeye bırakalım.
2- Çam fıstığını ilave edelim ve birkaç dakika kavuralım.
3- İrmiği ekleyelim ve rengi dönene kadar kavuralım.
4- Şerbeti için; uygun bir tencereye sütü ve şekeri alıp kaynamaya bırakalım.
5- Rengi dönen irmiğin üzerine kontrollü bir şekilde kaynayan sütümüzü ilave edelim ve eklerken karıştıralım.
6- Şerbetini çektikten sonra ocağın altını kapatalım ve 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
7- Dinlendikten sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
8- Afiyet olsun!
9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Nefis Tatlar Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
