Çorba Tarifleri

Tam Kıvamında Domates Çorbası Tarifi

Bugün sizlere lezzeti bol kıvamı tam bir tarif hazırladık! Domates konservesinin lezzetini damaklarda hissedeceğiniz bir lezzet için;

MALZEMELER

  • Yarım kavanoz domates konservesi
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 litre su
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

YAPILIŞI

1- Tencereye tereyağını, sıvı yağı, un alalım ve kokusu çıkana kadar kavuralım.

2- Salçasını ilave edelim ve kavurmaya devam edelim.

3- Tuzunu ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.

4- Suyu ilave edip karıştıralım. Ocağın altını kapatalım.

5- Domates konservesinin yarısını boşaltalım ve karıştırıp ocağın altını açalım. Ardından kontrollü bir şekilde ekleyelim. Kaynamaya bırakalım.

6- Kaynadıktan sonra blenderden geçirelim. Çorbamız hazır.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Mutfak TV Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*