Kurabiye Tarifleri

Tam Kıvamında Brownie Kurabiye Tarifi

MALZEMELER

  • 100 gr tereyağı veya margarin
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 fiske tuz
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

Üzeri için;

  • Çikolata

YAPILIŞI

1- Yoğurma kabına tereyağını, şekeri ve tuzu alıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım. Yumurtayı ve vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam edelim.

2- Kakaoyu ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım. Unu da kontrollü bir şekilde ilave ederek hafif ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirelim.

3- Daha sonra kurabiye hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

4- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 9-10 dakika pişirelim.

5- Kurabiyelerimiz fırından çıktıktan sonra üzerlerini parça çikolata ile süsleyelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Lezzet Yöresi Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*