Çorba Tarifleri

Tam Kıvamında Arpa Şehriye Çorbası Tarifi

Bugün sizlere lezzeti bol bir başlangıç çorbası hazırladık! Tam ölçülü tam kıvamında bir çorba için mutlaka yazımızı okuyun;

MALZEMELER

  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 kase domates püresi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı nane
  • Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 su bardağı su

YAPILIŞI

1- Tencereye sıvı yağı ve tereyağını alıp eritelim. Salçasını ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım. Ardından domates püresini ekleyelim ve 1-2 dakika kadar kavuralım.

2- Tuzunu ve baharatlarını ilave edip karıştıralım.

4- Arpa şehriyeyi ve tavuk suyunu ilave edip şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim. Eğer kıvamı koyu gelirse sıcak su ekleyelim.

4- Çorbamız servise hazır.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için hünerli kadınlar Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*