Yemek Tarifleri

Tadına Doyum Olmayan Fasulye Diblesi Tarifi

MALZEMELER

  • 1 kg taze fasulye
  • 2 adet soğan
  • 4 adet havuç
  • 3 adet domates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı pirinç
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı sıcak su

YAPILIŞI

1- Fasulyelerin uç kısımlarını temizleyelim ve orta büyüklükte doğrayalım.

2- Daha sonra havuçları fasulyelerin büyüklüğünde doğrayıp soğanı da yemeklik doğrayalım.

3- Tencereye zeytinyağını alıp üzerine doğradığımız havuç ve soğanı ilave ederek soğanlar hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.

4- Domateslerin kabuklarını soyup rondodan geçirelim.

5- Tencereye fasulyeleri ve rondodan geçirdiğimiz domatesleri, ince doğranmış sarımsakları, pirinci, tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım.

6- Ardından tencereye sıcak su ilave edip karıştırdıktan sonra kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte olacak şekilde ortalama 1 saat pişirelim.

7- Yemeğimiz piştikten sonra ocağın altını kapatıp yarım saat dinlendirelim.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*