Kek Tarifleri

Sünger Gibi Yumuşacık Pandispanya Tarifi

MALZEMELER

  • 6 yumurta (oda ısısında )
  • Yarım çay bardağı sıcak su (75 gr) (kaynar değil sıcak olacak)
  • 1 su bardağı un (150 gr)
  • 1 su bardağı nişasta (150 gr) (mısır )
  • 1 su bardağı şeker (220 gr)
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • İsteğe bağlı olarak; vanilya, limon kabuğu, portakal kabuğu

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurtayı ve suyu alıp çırpalım. Yavaş yavaş şekeri ilave ederek mikserin yüksek devirde çırpmaya devam edelim. (8-10 dakika)

2- Ayrı bir kaseye nişastayı, unu ve kabartma tozunu alıp karıştıralım. Daha sonra kontrollü bir şekilde yumurtalı karışımın içerisine alıp dairesel hareketlerle karıştıralım.

3- Yağlı kağıt serili kalıbın içerisine alalım ve yayalım.

4- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika kontrollü olarak pişirelim.

5- Pişen keki alalım ve ters çevirip soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için MASMAVİ3🔹MUTFAKTA Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*