Yemek Tarifleri

Sufle Tadında Yumuşacık Islak Kek Tarifi

Bugün sizlere yumuşacık pamuk gibi bir kek hazırladık! Sufle tadında çikolatası bol bir kek için mutlaka yazımızı okuyun;

MALZEMELER

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 dolu yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu

Çikolatalı sosu için;

  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 dolu yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 40 gr. sütlü çikolata

 

YAPILIŞI

1- Yoğurma kabına yumurtayı ve şekeri alıp köpük köpük olana kadar çırpalım.

2- Sütü, sıvı yağı alıp tekrar çırpalım.

3- Kontrollü bir şekilde unu, kakaoyu, kabartma tozunu alıp karıştıralım.

4- Sıvı yağ ile yağlamış olduğumuz borcamın içerisine kek harcını döküp yayalım.

5- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.

6- Çikolatalı sos için; sütü, kakaoyu, mısır nişastasını ve toz şekeri alıp karıştıralım.

7- Ocağa alalım ve kıvam alana kadar pişirelim. Kıvam aldıktan sonra ocağı kapatalım ve çikolata ekleyip çikolata eriyene kadar karıştıralım.

8- Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra sosumuzu dökelim ve yayalım.

9- Sosumuz ılıdıktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

10- Afiyet olsun!

11- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için KayinvalidemveBen Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*