Kahvaltılık Tarifler

Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi

MALZEMELER

  • 500 gr karnabahar
  • 1,5 su bardağı çok amaçlı un ( 150 gr )
  • Yarım şişe soda ( 70 ml )
  • Yarım su bardağı süt ( 90 ml )
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber ( 4 gr )

YAPILIŞI

1- Karnabaharı yıkayalım ve küçük parçalara ayırıp rendeleyelim.

2- Yumurta, ince doğranmış yeşil soğanı, tuzu, baharatları, sodayı alıp karıştıralım. Kontrollü bir şekilde unu ilave edip tekrar karıştıralım.

3- Dondurma kaşığı ile harcımızı alıp ısınmış yağda her iki yüzü kızarana kadar pişirelim.

4- Afiyet olsun!

5- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Fatma’nın Mutfağından Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*