Yemek Tarifleri

Şerbetini Tam Çeken Şekli Şahane Gül Tatlısı Tarifi

Şekli şahane lezzeti efsane iftar sofralarınızın vazgeçilmezi gül tatlısı için buyurun yazımıza..

MALZEMELER

  • 125 gr margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbeti için:

  • 2 buçuk su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • Çeyrek limon

Üzeri için:

  • Fındık

YAPILIŞI

1- Öncelikle şerbeti için; malzemeleri tencereye alarak kaynatalım. Kaynayınca limon  ilave ederek 10-15 dakika kadar kaynatalım ve ılımaya bırakalım.

2- Hamuru için tüm malzemeleri bir kaba alarak kulak memesi kıvamına gelene dek yoğuralım.

3- Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar alıp merdane ile ne çok ince ne kalın olacak şekilde açalım. Çay bardağı ile keselim.

4- Kesilen yuvarlaklardan 5 taneyi uçları üst üste gelecek şekilde yerleştirip rulo halinde saralım ve ortadan ikiye keselim.

5- Orta kısımlarına birer tane fındık yerleştirelim. Hamur bitene kadar aynı işleme devam edelim. Yağladımız borcama veya tepsimize dizip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.

6- Tatlı sıcak, şerbet soğumaya yakın yani ılık olacak şekilde üzerine dökelim. Üzerini kapatıp dinlendirelim. 2 saat kadar dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için hilalin_mutfagi_ İnstagram hesabına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*