Ölçüsünde şaşmayan görüntüsüyle sizi mest edecek lezzetiyle damak çatlatacak bir revani için;
MALZEMELER
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı +1 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için:
- 2 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 ince dilim limon
YAPILIŞI
1- Tencereye şekeri, suyu ve limonu alıp karıştıralım. Ocağa alalım ve kıvam alana kadar kaynatıp kapatalım.
2- Keki için karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri alıp köpük köpük olana kadar karıştıralım.
3- Sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
4- Unu, irmiği, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip karıştıralım.
5- Katı yağ ile yağlamış olduğumuz kalıbımıza alıp yayalım.
6- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
7- Sıcak kekin üzerine soğuk şerbeti dökelim.
8- Şerbetini çektikten sonra ters çevirip dilediğiniz gibi süsleyerek servis edelim.
9- Afiyet olsun!
10- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Seda mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.
