MALZEMELER
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 1 su bardağı ince İrmik
- 2 su bardağı süt (400 ml )
- 1 su bardağı şeker
YAPILIŞI
1- Uygun bir tavaya tereyağını ve sıvı yağı alalım. Tereyağı eridikten sonra irmiği ilave edip rengi dönene kadar kavuralım.
2- Rengi dönen irmiğin üzerine sütü ekleyelim ve sürekli karıştıralım. Ardından tavanın kapağını kapatıp 1-2 dakika pişirelim.
3- Şekeri ekleyelim ve birbiriyle özleşene kadar karıştıralım. Kıvam aldıktan sonra kapağını kapatalım ve 1-2 dakika demlendirelim.
4- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
5- Afiyet olsun!
6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Tatli Esintiler Youtube kanalına teşekkür ederiz.
