Tatlı Tarifleri

Şerbet Kaynatmadan Tam Kıvamında İrmik Helvası Tarifi

MALZEMELER

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • 1 su bardağı ince İrmik
  • 2 su bardağı süt (400 ml )
  • 1 su bardağı şeker

YAPILIŞI

1- Uygun bir tavaya tereyağını ve sıvı yağı alalım. Tereyağı eridikten sonra irmiği ilave edip rengi dönene kadar kavuralım.

2- Rengi dönen irmiğin üzerine sütü ekleyelim ve sürekli karıştıralım. Ardından tavanın kapağını kapatıp 1-2 dakika pişirelim.

3- Şekeri ekleyelim ve birbiriyle özleşene kadar karıştıralım. Kıvam aldıktan sonra kapağını kapatalım ve 1-2 dakika demlendirelim.

4- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Tatli Esintiler Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*