Kek Tarifleri

Şekli Şahane Kekstra Tarifi

MALZEMELER

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 1,5-2 su bardağı un

Krema;

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 vanilya

Sos:

  • 1 su bardağı vişne
  • 1 tatlı kaşığı nişasta

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurta ile şekeri alıp çırpalım. Ardından süt ile sıvı yağı ilave edip tekrar çırpalım.

2- Eleyerek ve kontrollü bir şekilde unu, vanilyayı, kabartma tozunu alıp karıştıralım.

3- Kullanacağımız kalıbı tereyağı ile yağlayalım ve kek harcımızı içerisine boşaltalım.

4- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.

5- Kreması için vanilya hariç tüm malzemeler alalım ve karıştıralım. Kıvam aldıktan sonra 1-2 taşım kaynatıp ocaktan alalım. Daha sonra ocaktan alalım ve içerisine vanilyayı ekleyip karıştıralım.

6- İlk sıcaklığı çıkan keki kalıptan çıkaralım ve kremamızı içerisine sıkalım.

7- Vişne sosu için tencereye vişne suyu ve nişastayı alıp karıştıralım. Ocağa alalım ve hafif kıvam aldıktan sonra ocaktan alıp kremamızın üzerine alalım.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için KayinvalidemveBen Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*