Tatlı Tarifleri

Şekli ile Ezber Bozan Elmalı Kurabiye Tarifi

MALZEMELER

  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet kabartma tozu
  • 150 gr margarin veya tereyağı
  • 3,5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

  • 4 tane elma
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Yarım çay bardağı ceviz

YAPILIŞI

1- Un hariç bütün malzemeleri bir uygun bir kaba alın ve karıştırın.

2- Kontrollü bir şekilde unu ilave edin ve kıvam alana kadar yoğurun.

3- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.

4- İç harcı için; elmaları rendeleyelim.

5- Tavaya rendelenmiş elmaları, şekeri alıp elmalar yumuşayana kadar pişirelim.

6- Pişen elmaları bir kaba alalım ve tarçını, cevizi ekleyip karıştıralım.

7- Hamurlarımızı alalım ve çay tabağı büyüklüğünde açalım. Ardından yatay ve dikey olmak üzere kesikler atalım. Ancak tamamını değil yarısına kadar. Daha sonra iç harcımızdan koyalım ve attığımız kesiklerden yata ve dikey olmak üzere sıra sıra üzerine koyalım.

8- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.

9- 170 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar kontrollü olarak pişirelim.

10- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

11- Afiyet olsun!

12- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Renklensinevin Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*