Bugün sizlere yapımı basit bir o kadar lezzetli ve sağlıklı bir tarif hazırladık! Şekersiz ama şekerli tatlılara taş çıkaran bu tarifi mutlaka deneyin;
MALZEMELER
- 2,5 su bardağı tam buğday unu
- 2 su bardağı pekmez
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Fındık yada ceviz
YAPILIŞI
1- Öncelikle tavada tereyağı ile unu kavuralım.
2- Un iyice kavrulduktan sonra pekmezi küçük bir sos tenceresine alıp ısıtalım. (Un ile daha iyi karışması için ısıtmak önemli, kaynatmayalım)
3- Balı da ekleyerek karıştıralım.
4- Kavrulan una pekmez karışımını kontrollü bir şekilde koyarak yoğuralım.
5- Fındıkları da ekleyelim ve tamamen homojen kıvam aldığında streç filme sarıp dolapta bekletelim.
6- Birkaç saat bekledikten sonra tüketebilirsiniz.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Tatlı Sanatı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
