Çayın kahvenin yanına şipşak hazırlayabileceğiniz hem sağlıklı hem de lezzetli atıştırmalıklar için buyurun yazımıza..
MALZEMELER
- 1,5 çay bardağı ceviz
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı pekmez
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 kase Hindistan cevizi
YAPILIŞI
1- Cevizi uygun bir tencereye alalım ve 30 saniye kadar kavuralım.
2- Üzerine suyu ve pekmezi ilave edip karıştıralım. Ardından nişastayı, vanilyayı ilave edip kaynaya kadar sürekli karıştıralım. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısalım 20-30 saniye kadar kaynatalım.
3- Kullanacağımız borcamı ıslatalım ve tatlımızı döküp yayalım.
4- Ilıdıktan sonra üzerine Hindistan cevizi serpelim ve buzdolabına 1 gece dinlenmeye bırakalım.
5- Dinlenen tatlıyı alalım ve ters çevirip çıkaralım. Arka kısmını da Hindistan serpelim.
6- İstediğiniz büyüklükte dilimleyip servis edebilirsiniz.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Huzurlu Mutfak Youtube kanalına teşekkür ederiz.
