Aperitif Tarifler

Sadece 5 Dakikada Yağ Çekmeyen Atıştırmalık Tarifi

MALZEMELER

  • 1 bardak su
  • 1,5 su bardağı mısır unu
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Kızartmalık yağ
  • Sos için;
  • Toz veya pul biber
  • Tuz
  • Kekik

YAPILIŞI

1- Tavaya 1 su bardağı mısır ununu alalım ve üzerine tuzu, suyu ekleyip hiç topak kalmayana kadar karıştıralım.

2- Ardından ocağa alıp göz göz oluncaya kadar karıştıralım. Daha sonra kalan unu ekleyip karıştıralım. Un toparlandıktan sonra ocağın altını kapatalım ve kapağını kapatıp 1-2 dakika dinlendirelim.

3- Dinlenen hamurumuzu yoğuralım ve iki parçaya bölelim.

4- Masaya un serpelim ve olabildiğince ince olacak şekilde açalım. Bir rulet yardımı ile üçgen şekilde keselim.

5- Bol ve kızgın yağda kızartalım.

6- Tuzunu ve baharatlarını ilave edip karıştıralım. Yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*