MALZEMELER
- 1 paket baklavalık yufka (470 gr)
Sosu için:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı soda
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçi için:
- 250 gr beyaz peynir
YAPILIŞI
1- Sosu için; karıştırma kabına yumurtayı ve tuzu alıp karıştıralım. Ardından sodayı, sütü ve sıvı yağı alıp karıştıralım.
2- Yufkalarda ilkini alalım ve üzerine iç harcımızdan serpip bir ucundan diğer uca kadar büzerek kapatalım.
4- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve hazırladığımız sosu her tarafına gelecek şekilde sürelim.
5- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için edamutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.
