Et Yemekleri

Sadece 5 Dakikada Hazır Fırında Et Sote Tarifi

MALZEMELER

  • 1 kilo dana eti
  • 3 adet büyük domates
  • 2-3 adet kapya biber
  • 6-7 adet yeşil biber
  • 3-4 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Biberiye
  • Kişniş
  • Kekik (istediğiniz baharatlar)
  • Zeytinyağı

YAPILIŞI

1- Eti alalım ve ince jülyen jülyen doğrayalım.

2- Yeşil biberi, kırmızı biberi ve kabukları soyulmuş domatesi alıp küp küp doğrayalım.

3- Bütün malzemeleri fırın tepsisine alalım ve üzerine sarımsağı ince ince doğrayalım.

4- Tuzunu ve baharatlarını ekleyip karıştıralım. Daha sonra zeytinyağını ilave edip tekrar karıştıralım.

5- Yağlı kağıdı ıslatalım ve fazla suyunu sıkıp tepsisinin üzerini kapatalım.

6- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40-45 dakika kontrollü olarak pişirelim. Daha sonra tepsiyi alalım ve üzerindeki kağıdı çıkarıp eti karıştıralım. Üzerine tereyağı, iç yağ  koyup 20-25 dakika daha pişirelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için YEŞİLİN ELİNDEN Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*