Bugün sizlere şipşak hazırlayabileceğiniz bir tarif ile geldik! Hem pratik hem ev yapımı bir peynir için mutlaka yazımızı okuyun;
MALZEMELER
- 1 litre süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 adet yumurta
- 200 gr. ekşi krema
YAPILIŞI
1- Sütü ve tuzu alıp karıştırın. Ocağa alın ve kısık ateşte pişirin.
2- Yumurtayı çırpın ve üzerine ekşi kremayı alıp çırpmaya devam edin.
3- Kaynayan sütün içerisine hazırladığımız sosu ilave edin ve koyulaşıncaya kadar karıştırın.
4- Süt kesilip katılaştıktan sonra ince bir tülbent ile süzün.
5- Altı delikli bir kabın içerisine alıp üzerine bir baskı koyarak peynir hazır olana kadar bekletelim.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Schnelle leckere Rezepte Youtube kanalına teşekkür ederiz.
