Börek Tarifleri

Sadece 3 Malzeme ile Çıtır Börek Tarifi

MALZEMELER

  • 1 su bardağı un (136 gram)
  • Bir fiske tuz
  • 5 yemek kaşığı su (90 ml)

İç Harcı İçin:

  • Peynir ya da kıyma

YAPILIŞI

1- Yoğurma kabına unu alalım ve ortasını açıp tuzu ve kontrollü bir şekilde suyu alıp yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatalım ve 15 dakika dinlendirelim.

2- Dinlenen hamuru alalım ve masaya hafif un serpip açalım.

3- Açtığımız hamuru istediğimiz büklükte yuvarlak bir aparat ile keselim.

4- Kenarlarına su sürelim ve iç harcımızdan koyup kapatalım. Çatal ile bastıralım.

5- Bol ve kızgın yağı içerisinde kızarana kadar pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Isamara Amâncio Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*