Poğaça Tarifleri

Sadece 10 Dakikada Mısır Unlu Poğaça Tarifi

Bugün sizlere pratik bir lezzet ile geldik! mısır unu ile beyaz unu buluştuğu bu tarif mutlaka deneyin;

MALZEMELER

  • 150 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yumurta (1 tanesinin sarısını üzerine sürüyoruz)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı mısır unu
  • 3.5 su bardağı kadar normal beyaz un

YAPILIŞI

1- Yoğurma kabına yumuşamış tereyağını, yumurtayı, sıvı yağı, yoğurdu alıp karıştıralım. Ardından mısırı ununu, beyaz unu, kabartma tozunu ve tuzu ilave edip yoğuralım. (Kıvamı cıvık gelirse beyaz un ilave edelim.)

2- Kıvamı oluşan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler oluşturalım.

3- Her bezeyi elimizle açalım ve içerisine peynir koyup iki ucunu kapatarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.

4- Üzerine yumurta sarısı sürelim ve bir bıçak yardımıyla ortadan çizik atalım.

5- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için RİTMİK MUTFAK Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*