Hamur İşleri

Sadece 10 Dakikada Mayasız Hamur Kızartması Tarifi

MALZEMELER

  • 1 su bardağı süt ( 200 ml )
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz ( 4 gram)
  • 1 paket kabartma tozu ( 10 gram )
  • 1 çay kaşığı karbonat ( 2 gram )
  • 3,5 su bardağı un ( 360 gram)

Kızartmak İçin:

  • Bol sıvı yağ

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına sütü, yumurtayı, tuzu alıp karıştıralım. Ardından unu, kabartma tozunu, karbonatı ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.

2- Hamuru 4 eşit bezeye bölelim.

3- Bezelerden ilkini alalım ve masaya hafif un serperek uzunlamasına açalım. Ardından birer parmak kalınlığında hamuru keselim. Daha sonra ortadan ikiye keselim. En son kestiğimiz hamurları üst üste alıp çöp şiş ile ortasından bastıralım. Kenar kısımlarını sıkıştırıp şeklini verelim.

4- Bol ve kızın yağda güzelce pişirelim.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Enfes Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*