MALZEMELER
- 3 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 adet yumurta sarısı
Kıvam Aldıktan Sonra:
- 100 gr tereyağı
- Yarım su bardağı soğuk süt
- 1/2 paket kedi dili bisküvi
Üzeri için:
- 1 paket meyveli sos
YAPILIŞI
1- Uygun bir tencereye sütü, unu nişastayı, şekeri yumurta sarısını, vanilini alıp hiç topak kalmayana kadar karıştıralım. Ardından ocağa alalım ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim.
2- Kıvam aldıktan sonra tereyağını ekleyip karıştıralım. Soğuk sütü ekleyip hızlı hızlı karıştıralım. Ardından kedidillerini 3 parçaya bölüp ezmeden karıştıralım.
3- Borcamın içerisine alalım ve yayalım.
4- Sosu için tencereye meyveli sosu alalım ve su ekleyip kıvam alana kadar pişirelim. Henüz sıcakken tatlının üzerine döküp yayalım.
5- Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında 2 saat dinlendirelim.
6- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için TUBA ÖZMEN KOCAMAN Youtube kanalına teşekkür ederiz.
