Tatlı Tarifleri

Reçelli Kuru Meyveli Pasta Tarifi

Kekinizi zenginleştirmek sizin elinizde klasik bir keki kuru meyveler ve reçelle bir pastaya dönüştürün! Tadı damağınızda kalacak bir pasta için tarifimize göz atın..

MALZEMELER

  • 1 su bardağı reçel (300 gr)
  • Yarım yemek kaşığı karbonat
  • 3 tane yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
  • 2 su bardağı un (240 gr)
  • Kuru kayısı ve kuru üzüm

Kreması için:

  • Krema 200 ml
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri 60 gr

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı pirinç fındık

Tepsiyi yağlamak için:

  • Yarım tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı un

YAPILIŞI

1- Derin bir karıştırma kabına reçeli, karbonatı alıp karıştıralım.

2- Yumurtayı ilave edip tekrar karıştıralım.

3- Sıvı yağı, eleyerek ve kontrollü bir şekilde unu ilave edip karıştırmaya devam edelim.

4- Kuru kayısıları ince ince doğrayalım ve kuru üzümle beraber kek harcımızın içerisine koyup tekrar karıştıralım.

5- Borcamı tereyağı ile yağlayalım ve un serpip ortasına bardak koyalım. Kek harcımızı döküp yayalım.

6- 180 derece fırında 35 dakika pişirelim.

7- Kreması için: bir kaseye kremayı ve pudra şekerini alıp iyice çırpalım. Sıkma torbasının içerisine alalım.

8- Pişen keki fırında çıkaralım ve servis tabağına alalım. Ardından bir ip yardımıyla kekimizi ortadan ikiye keselim.

9- Pandispanya kekimiz tamamen soğuyunca kremayı alt tabanına sıkalım ve yayalım.

10- Üst tabanını koyalım ve tekrar kremamızı sıkalım. Bir spatula ile düzleyip fındık serpelim.

11- Afiyet olsun!

12- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için PRATİK YEMEK TARİFLERİ Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*