Poğaça Tarifleri

Puf Puf Yumuşacık Şipşak Pizza Poğaça Tarifi

MALZEMELER

  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
  • 4.5 veya 5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 küçük domates
  • 1 tane yeşil sivri biber
  • Birkaç dilim beyaz peynir

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına sütü, sıvı yağı, yoğurdu, yumurta akını, kontrollü bir şekilde unu, tuzu ve kabartma tozunu alıp yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.

2- İstediğiniz büyüklükte parçalar alalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip bir bardak ile poğaçaların üzerine bastıralım.

3- Ortası oyulan poğaça hamurlarının içine dilimleniş domatesi, yeşil biberi ve beyaz peyniri yerleştirelim. Kenarlarına ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.

4- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika kontrollü olarak pişirelim.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Şenel Özkurt Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*