MALZEMELER
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Yeteri kadar tuz
- Bir kase beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
Kızartmak için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI
1- Karıştırma kabına yumurtaları ve sütü alıp çırpalım.
2- Unu, kabartma tozunu, tuzu, peyniri ve doğranmış maydanozu ilave edip iyice yoğuralım.
3- Daha sonra bir merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açalım.
4- Açtığımız hamurun üzerine bir su bardağının ağız kısmı ile bastırarak keselim.
5- Kızgın yağda alt üst çevirerek kızartalım.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Şenel Özkurt Youtube kanalına teşekkür ederiz.
