Kahvaltılık Tarifler

Pratik ve Ekonomik Çıtır Patates Çubukları Tarifi

MALZEMELER

  • Patates (750 gram)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 su bardağı Mısır nişastası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Maydanoz
  • Kaşar peyniri (100 gram)
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 5 su bardağı su

YAPILIŞI

1- Patatesleri soyalım ve iri küpler halinde doğrayalım. Ardından uygun bir tencereye koyup üzerine su ilavesi yaparak haşlamaya bırakalım.

2- Haşlanan patatesi süzelim ve püre haline gelene kadar  ezici ile ezelim. Daha sonra tuzu ve baharatları ilave edip karıştıralım.

3- Rendelenmiş kaşar peynirini ve ince kıyılmış maydanoz ile nişastayı ilave edip yoğuralım.

4- Dilediğiniz büyüklükte parçalar alıp silindir haline getirelim.

5- Yağlı kağıt serili tepsinin içine dizelim.

6- Bir kaseye sıvı yağ alalım ve üzerine toz biber alıp karıştıralım. Daha sonra patateslerin üzerine sürelim.

7- 180 derece fırında 35-40 dakika pişirelim.

8- Tavada kızartmak isterseniz bol ve kızgın yağda pişirebilirsiniz.

9- Afiyet olsun!

10- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Efsane Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*