MALZEMELER
- 500 gr yağlı kıyma
- 1 orta boy patates
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
YAPILIŞI
1- Patates ve soğanı rendenin iri tarafından rendeleyin. Karıştırma kabına alın ve üzerine kıyma, salça, yağ ve baharatları ekleyip karıştırın. İyice yoğurun.
2- Yağlanmış bir fırın tepsisine harcı döküp yayın. (Büyük boy yuvarlak borcam tepsi iyi olur.)
3- Üzerine tercihen acı biber ve dilimlenmiş domates dizip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
4- Afiyet olsun!
5- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Cahide Sultan Youtube kanalına teşekkür ederiz.
