Bugün sizlere beklemeden yapacağınız kahvaltılarınızı renklendirecek çocuklarınızın sürekli isteyeceği bir tarif hazırladık! Bol lezzetli olan pişimizi denemek için mutlaka yazımızı okuyun;
MALZEMELER
- Yoğurt (300 ml bardakta)
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat ( yoksa eklemeseniz de olur)
- 3 su bardağı un
- 1 demet dere otu
YAPILIŞI
1- Karıştırma kabına yoğurdu, yumurtayı, sıvı yağı ve tuzu alıp karıştıralım.
2- Kabartma tozunu, karbonatı ve unu kontrollü bir şekilde ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
3- İnce doğranmış dereotunu ekleyelim ve yoğurmaya devam edelim.
4- Masaya un serpelim ve çok ince olmayacak şekilde açılabildiğince açalım.
5- Bardak ile hamurumuza bastıralım ve yuvarlak şekiller çıkaralım. Ardından daha küçük bir aparatla oluşturduğumuz yuvarlakların ortasına bir daha bastırıp delik oluşturalım.
6- Bol ve kızgın yağın içerisinde altı üstü kızarana kadar pişirelim.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Hayatım Mutfak Youtube kanalına teşekkür ederiz.