Yemek Tarifleri

Pratik Mantı Makarna Tarifi

MALZEMELER

  • 250 gr. kıyma
  • 1 adet soğan
  • Karabiber
  • Tuz
  • Yarım paket makarna
  • Üzerini geçecek kadar su

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına kıymayı, rendelenip suyu sıkılmış soğanı, karabiberi ve tuzu alıp yoğuralım. Üzerini kapatalım ve 1 saat dinlendirelim.

2- Tavaya sıvı yağ alalım ve makarnayı ilave edip kısık ateşte rengi pembeleşinceye kadar kavuralım. Ardından suyunu ekleyip yoğurduğumuz kıymadan küçük küçük parçalar koparıp makarnanın içerisine alalım. Ara ara karıştırmayı unutmayalım.

3- Ocağın altını orta ateşe getirelim ve yeteri kadar tuz ekleyip tencerenin kapağını kapatarak suyunu çeken kadar pişirelim.

4- Sarımsaklı yoğurt yapıp üzerine gezdirerek servis edebilirsiniz.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için ümmüşen aksu Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*