Yemek Tarifleri

Fırında Pratik Karnabahar Yemeği Tarifi

MALZEMELER

  • 1 adet karnabahar (1 kg)
  • 4 adet havuç (350 gr)
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (90 ml)
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt (200 gr)
  • 1 su bardağı buğday unu (120 gr)
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr)
  • 1’er çay kaşığı karabiber, kimyon, kırmızı toz biber ve tuz
  • Rendelenmiş kaşar peyniri (200 gr)

YAPILIŞI

1- Karnabaharları küçük parçalara ayıralım ve rendeleyelim.

2- Havuçları soyalım ve karnabaharların üzerine rendeleyelim. Ardından maydanozu ince ince kıyalım.

3- Karıştırma kabına sıvı yağı, yumurtayı, yoğurdu, unu, kabartma tozunu, tuzu ve baharatları ilave edip çırpalım.

4- Rendelediğimiz sebzelerin üzerine sosumuzu döküp karıştıralım.

5- Sıvı yağ ile yağladığımız tepsinin içine alıp yayalım.

6- 200 derece fırında 45 dakika pişirelim. Ardından fırından çıkarıp rendelenmiş kaşar peyniri serpelim ve tekrar fırına sürüp 15 dakika pişirelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Gözde Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*