MALZEMELER
- 3 adet elma
Hamuru için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
- 3,5 su bardağı un
Üzeri için;
- Fındık
YAPILIŞI
1- Elmaları soyalım ve iç kısmını alarak küçük küpler halinde doğrayalım.
2- Hamuru için; karıştırma kabına yumurtayı, şekeri ve sıvı yağı alıp çırpalım. Ardından kabartma tozunu, vanilyayı, tarçını, doğradığımız elmaları alıp karıştıralım.
3- Kontrollü bir şekilde unu ilave edip yoğuralım. Çok hafif ele yapışan yumuşaklıkta bir hamur elde edelim.
4- Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Fındık serpelim.
5- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
6- Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Lezzet Yöresi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
